کشمش سیادن در سفره ایرانی و آشپزی جهانی
مقدمه
کشمش در بسیاری از غذاها و دسرها نقش کلیدی دارد. از آشپزی سنتی ایرانی گرفته تا شیرینیپزی اروپایی، کشمش همواره جایگاه ویژهای داشته است.
کشمش در سفره ایرانی
-
عدسپلو با کشمش
-
کوفته تبریزی
-
خورشهای محلی
-
شیرینیهای سنتی مثل کماچ و نان کشمشی
کشمش در قنادی و نانوایی
-
کیک کشمشی
-
کلوچه و بیسکویت
-
نان کشمشی
کاربردهای بینالمللی
-
کیکهای میوهای انگلیسی
-
انرژیبارهای آمریکایی
-
دسرهای مدیترانهای
نتیجهگیری
کشمش سیادن با تنوع و کیفیت بالا، انتخابی مناسب برای آشپزی خانگی، صنایع غذایی و حتی رستورانهای بینالمللی است.